Neue Broschüre: Peru Millenium Biokaffee

Millenium Biokaffee ist eine Kaffeemarke aus Jaén und San Ignacio in der Region Cajamarca im Norden Perus. In dieser Region werden Parzellenkaffees angebaut, die in Verkostungswettbewerben, den sogenannten Cuppings, höchste Punktzahlen erreichen. Im Rahmen des im Jahr 2017 in Peru durchgefühten Wett- bewerbs “Cup of Excellence” wurden die ersten drei Plätze durch Parzellenkaffees bzw. Microlots aus der Anbauregion Cajamarca belegt. 

 

 

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