Spezialitätenkaffees von indigen abstammenden Farmern aus dem Westghats-Gebirge im Süden Indiens!
Das Projekt, wo unsere indischen Rohkaffees kultiviert und für Sie aufbereitet werden, zielt seit Beginn mit 45 kleinen Farmen auf eine neue Ausrichtung biologischer Landwirtschaft ab. Aus dem Projekt wurde eine dauerhafte Aufgabe mit stetigem Zuwachs an interessierten Farmern. Die Herausforderung hierbei war die Umstellung zahlreicher landwirtschaftlicher Betriebe auf den Bioanbau. Aus dem Vorhaben gründete sich eine neue Kooperative MASS (Manarcadu Social Service Society), der heute 5.000 kleine Farmen angehören. Die Farmen produzieren ausschließlich ökologisch und vermarkten ihre Kaffees dank der Kooperative ohne Umwege direkt zu fairen Handelspreisen an Abnehmer in den Verbraucherländern.
Ein bemerkenswerter Aspekt in den Anbaugebieten unserer indischen Kaffees ist, dass der Kaffeeanbau fast ausschließlich der Verantwortung von Frauen obliegt. Sie unterstützen sich gegenseitig, sodass die weiblich getriebene Kaffeegemeinschaft insgesamt mehr Nutzen erfährt. Männer engagieren sich meistens im Anbau von Gemüse.
Verfügbarkeit:
Bio Arabica: Plantation A
Bio Robusta: Parchment AB & Cherry AB